:: Sterilizzatore per coltelli ::

Principio di funzionamento: una lampada emette dei raggi ultravioletti germicidi, che trasformano l'ossigeno in ozono, distruggendo così i batteri per ossidazione. L'effetto dell' irraggiamento U.V. 253 Nm. non necessita più di dimostrazione. E' totalmente battericida, virulicida, germicida, ecc.

Gli sterilizzatori generatori di ozono assicurano così un'eccellente decontaminazione degli utensili posti sulla barra. Questi sterilizzatori, conformi alle norme d'igiene, trovano la loro applicazione in tutti i settori dell'industria e dei commerci alimentari. Costruiti in acciaio inox 18/10, sono concepiti per durare e per essere installati in ambienti eventualmente anche umidi.

Utilizzo: dopo aver pulito i coltelli, collocarli sulla barra e azionare il timer regolabile da 0 a 30 minuti (durata consigliata 30 minuti). Alla fine di questo lasso di tempo, i coltelli saranno sterilizzati e pronti all'uso.

Scheda ARM 50

Cofanatura:	acciaio inox 18/10
Timer:	da 0 a 30 minuti.
Lampada U.V.:	U.V. 253.7 nm.
Sportello:	in plexiglas trasparente sfumato.
Chiusura:	magnetica
Capacità:	10 coltelli
Dimensioni:	624x510x125
Peso:	9 Kg

Scheda ARM 100

Cofanatura:	acciaio inox 18/10
Timer:	da 0 a 30 minuti.
Lampada U.V.:	U.V. 253.7 nm.
Sportello:	in plexiglas trasparente sfumato.
Chiusura:	magnetica
Capacità:	20 coltelli
Dimensioni:	624x1020x125
Peso:	17 Kg

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